原料:
牛肉200克(去筋)切3cm*3cm 速冻一小时
红辣椒120克
新鲜小米椒25克
油 70克
葱15克
姜15克
蒜15克
黄豆酱 250克
冰糖25克
1. 10秒速度6切碎牛肉
盛入小碗备用
(没有冻的牛肉也是可以的)
2. 红辣椒 小米椒 油 葱姜蒜,一起放入,10秒速度5切碎
3.倒入牛肉糜,3分钟120度速度1爆香
4. 放入黄豆酱和糖,20分钟v键速度1,用网锅代替量杯盖
5.音乐响起,盛盘享用