材料：
菜花 半个
丸子 十几个
葱 半根
植物油 1大勺
盐 适量
生抽 1勺
鸡粉 1小勺
做法：
1⃣ 菜花切小块，洗净，丸子一切为二，葱切葱花。
2⃣ 锅内放适量清水，水开焯菜花，大约煮两分钟，捞出沥干水份。
3⃣ 炒锅放植物油，油热放葱花炒香，放菜花，放盐、生抽翻炒一会儿入味，加丸子，加一点点清水，翻炒一会儿，加鸡粉即可。
