微波炉如何做蛋糕具体步骤是什么

没想到吧,微波炉不只可以叮饭菜、做烹饪,它也是可以做蛋糕的,而且时间超快。本文就和大家分享一个超简单、又好用的1分半钟做纸杯蛋糕方法,赶紧试试吧!

一、「微波炉1分半钟做纸杯蛋糕」说明

  • 本文所指的蛋糕,主要是指小孩子爱吃的那种纸杯蛋糕;
  • 不用打发,不用烤箱,不用电饭煲。其实疫情期间很多朋友用电饭煲做蛋糕翻车也蛮多的,本文介绍的这个翻车机率很低的,不用怕!
  • 微波炉1分半钟做好纸杯蛋糕,不包括去买食材的时间(毕竟我不知道你去一趟超市要多久),但操作确实很简单的。

二、材料准备

三、做法步骤

往碗里倒入1包微波蛋糕粉,加1个鸡蛋,搅拌均匀后分装在纸杯里(3~4个纸杯),一起放入微波炉加热1分30秒,就可以啦!

四、成果展示

给大家看看我第一次做的成品。

因为第一次做蛋糕,没把握好每个纸杯倒多少蛋液,所以有的纸杯装得多一些了,但做成功了依旧很开心的!

下面这个是我同事做的,也是非常成功的哦!

松软可口,在上面撒点黑芝麻、放葡萄干、草莓都可以哦!

大家也可以根据个人喜好,用裱花工具做得更精致呢!

五、做法提醒

1、必须是微波蛋糕粉,普通蛋糕粉做不成功的;

2、即使是普通的微波炉,不带烧烤功能,没有智能菜单,也一样可以做哦;而且微波炉做比电饭煲蒸的、烤箱烤的——都!要!快!

微波炉用时需:1分20秒;

烤箱做用时需:上火170-180°C,下火200°C,烤制15分钟。

3、把3~4个纸杯放进微波炉时,注意不要挨得过于太近了,避免煮熟后蛋糕膨胀超出纸杯的部分会粘住;

4、至于加热时间,我家里的微波炉是800W功率的,我经过第二次尝试,发现加热1分20秒也足够,不用1分30秒,大家可以适当调整时间。因为微波炉加热速度非常快的,不同功率时间上也有差异。

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