1.酱酒更显高端
因为一说到酱酒大家都会想到飞天茅台,在很多人心中这款酒是国内最好最顶尖的白酒,因此酱酒在人们的心中显的更加高贵,正因如此很多老板领导们都对酱酒情有独钟。
2.酱酒更符合大部分领导的口感
说来说去,在众多香型的白酒中,酱香型白酒的酿制工艺算的是比较复杂,所以说这也考究了酱酒的酿造工艺、工序、勾调、窖藏等各个酿造环节的严格要求,当然正因为这些复杂的酿造工艺造就了酱香酒的独特口感醇厚且优雅、柔和且细腻、香气更加丰富。
喝起来舒适,也由于酒体在窖藏的时候陈化老熟,酒分子跟水的紧密结合,所以在辛辣度和刺激感上也没有那么高,而且喝起来不上头,也不易醉,即便头天晚上喝的多了第二天也不会耽误工作,所以领导们老板们在职场酒席上更喜欢喝酱香型白酒。
3.100%纯粮食酿制,喝完不难受
说回来酱酒的酿制原材料可以说都是最常见的农作物,红高粱、小麦这种,都是比较常见的,酿制的时候都是纯粮食酿制,也不添加其他东西,酿制出来都是100%的优质酱香酒,大师勾调的时候也是按年份酒来勾调,不添加其他东西,所以说喝完不会难受,对身体也没有太大负担。
不过,老板和领导们在谈重要事情的酒席上会拿茅台来喝,在日常品鉴或者一般聚餐宴请的时候会喝一些酒质、口感跟茅台相似的酱酒。比如下面这3款:
1.赖茅
相信很多酒友对赖茅这个品牌并不陌生,以前很多网友们一听到赖茅这个品牌都觉得是假酒,因为以前的赖茅市场是鱼龙混杂,一直到2014年才把“赖茅”这个商标归属在茅台旗下,后来人们慢慢信任。
这款酒的酱香虽说不如茅台浓郁,但是喝起来很是纯净。
2.赖圣坊
一听名字应该有很多酒友都说没听过,却是这款酒是酱香界的一匹黑马,在酿造的工艺和原料上跟茅台一模一样,当然能够做到这么相似也是有原因的,这款酒的酿酒车间在茅台车间的对面,间隔只有901米,而且所用的水也是采用赤水河的水,气候还是微生物群都跟茅台完全相同,懂酒的酒友们喝了都说可以称为“平价小飞天”。
一上市就轰动了整个酒友圈,很多老酒友们都是整箱的往家搬,毕竟口感也是不错,酒质也很优质,价格也很接地气。
3.珍酒
珍酒也是出了名的酱香酒,在2016年上市的时候就获得了贵州省十大名酒金质奖章,由此可见这款酒的品质也是不低。