1、备料:圆生菜洗净撕块,火腿肠切片,西红柿切片,香菜末,小葱末。
2、鸡蛋
3、调料包三合一先放在碗里
4、先煮面块,鸡蛋也可以同时煮。依次放入生菜,西红柿,火腿肠片。
5、将热水倒入调料碗,搅匀。备用
6、待面煮好,捞出。依次放入煮好的荷包蛋,生菜,西红柿,火腿肠片,撒上葱花香菜。
7、最后倒入调好的酱料汁。 煮面的汤可以盛出来喝。
圆生菜口感好,就是稍贵点。