你们有没有在菜市场上看到过那种长得差不多,但名字不一样的螺?没错,就是福寿螺和田螺!这两种螺虽然名字相近,但可差得远了呢!
福寿螺啊,长得个头儿比较大,壳也显得薄一些,颜色通常是黄褐色的,有时候还带点绿色。你再看它那尾巴,平平的,就像个盖子一样。
而田螺呢,相比之下就显得小巧玲珑了,壳儿比较厚,颜色也深一些,大多是棕黑色的。你看它那尾巴尖尖的,就像个小火箭似的。
所以啊,你一眼看过去,就能看出个大概来。
除了外形,这两种螺的习性也不一样。福寿螺啊,可是个繁殖高手!它们喜欢在水边的植物上产卵,那些卵啊,黏黏糊糊的,一团一团的,看着就让人头皮发麻。
而田螺呢,它们是卵胎生的,也就是说小田螺是直接在妈妈肚子里长大的,生出来就是个小螺了。这习性上的差异,也让它们在生态环境里有着不一样的地位。
福寿螺啊,真是个不挑食的家伙!水草、藻类、小鱼小虾,啥都吃。但就是因为这啥都吃,问题就来了——它很容易携带寄生虫!而那些寄生虫啊,一旦进入人体,就会在身体里到处乱窜,搞得你头疼脑热、肚子疼得要命。
而田螺呢?相对来说就挑食多了,它们主要吃水草和藻类。虽然也有寄生虫的风险,但相对来说就要小很多了。
大家可能都明白了为啥福寿螺不能吃了。就是因为它里面的寄生虫风险太大了!你想想啊,那些寄生虫一旦进入人体,就会在身体里到处乱窜,搞得你头疼脑热、肚子疼得要命。
而且啊,这些寄生虫还特别耐高温,一般的烹饪方法根本杀不死它们。
所以啊,为了咱们的身体健康着想,还是尽量别吃福寿螺了。
那田螺呢?相对来说就安全多了。虽然也有寄生虫的风险,但只要咱们在烹饪的时候注意一点就行了。一定要确保田螺是活的、新鲜的。在烹饪之前要把田螺清洗干净,去掉泥沙和杂质。最后啊,也是最重要的一点——一定要煮熟煮透!这样才能确保把田螺里的寄生虫都杀死掉。